過去の多くの健康医学情報を基に、50年かけて研究された、芳賀博士が開発された「体系的食事健康法」を集約した重要資料です。この資料を基に、家族の病に対応した食事を配膳。飲食店なら健康支援テーマにしたメニューを構築できます。採用された飲食店は直ぐに町で有名になれるでしょう。
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